과일 및 야채 효소 발효 음료 효소 제조 기계의 완전한 세트.

1. 기본 공정 : 재료 선택 → 세척 → 헹굼 → 파쇄 및 펄프화 → 발효 → 필터 분리 → 공급 (킬레이트) → 충전 및 밀봉 → 라벨링 → 필름 → 포장 → 완제품

2 발효 과정: 과일 효소는 전통적인 기술로 발효됩니다.발효 과정은 기본적으로 효모 발효, 초산 발효 및 젖산 발효의 세 단계로 나뉩니다.

첫 번째 단계: 효모 발효: 효모 발효 단계는 거대분자를 작은 분자로 분해하고 전분을 이산화탄소와 알코올로 분해하며 당화라고도 합니다.

두 번째 단계: 초산균의 발효: 초산균의 발효 단계는 알코올을 분해하며, 이 단계를 식초화라고도 합니다.

세 번째 단계: 유산균 발효: 유산균 발효 단계는 반추동물의 작용으로 프로바이오틱스를 생산하며 이 단계를 숙성 효과라고도 합니다.

주요 장비: 세탁기, 분쇄 및 치는 시스템, 발효 시스템(항온 발효, 실온 발효), 온수 시스템, 여과 시스템, 배합 시스템, 충전 시스템, 포장 시스템, 이송 라인, 선별 장비, 전기 제어 시스템;

효소 생산 라인 설비 시스템주요 장비: 선별 시스템, 세척 시스템, 분해 시스템, 파쇄 및 고해 시스템, 발효 시스템(항온 발효, 실온 발효), 경화 시스템, 온수 시스템, 여과 시스템, 배합 시스템, 충전 시스템, 포장 시스템, 컨베이어 라인 , 라벨링 장비, 전기 제어 시스템 등

과일/채소 에어블로잉&세탁기

1 신선한 토마토, 딸기, 망고, 과일 및 야채 종류 등을 씻는 데 사용됩니다.
2 서핑과 버블링의 특수 설계로 청소를 확실히 하고 과일의 손상을 줄입니다.
3 토마토, 딸기, 사과, 망고 등과 같은 많은 종류의 과일 또는 야채에 적합합니다.

과일 분쇄, 착즙기 펄퍼 추출기

1. 단위는 과일을 함께 껍질을 벗기고, 펄프하고 정제할 수 있습니다.
2. 스트레이너 스크린의 조리개는 고객의 요구 사항에 따라 조정(변경)될 수 있습니다.
3. 통합 이탈리아 기술, 과일 소재와 접촉하는 고품질 스테인리스 스틸 소재.

애플 콜드 벨트 프레스 착즙기

1. 많은 종류의 acinus, pip 과일 및 채소의 추출 및 탈수에 널리 사용됩니다.
2. 단위는 선진 기술, 큰 압박 및 고능률, 운영하게 쉬운 자동의 고능률을 채택하고 유지합니다.
3. 추출율은 75-85%(원료 기준)를 얻을 수 있습니다.
4. 낮은 투자와 높은 효율성

잼 소스 예열기

1. 효소를 불활성화시키고 페이스트의 색을 보호한다.
2. 자동 온도 조절 및 외부 온도 조절이 가능합니다.
3. 엔드 커버가 있는 다중 관 구조
4. 예열 및 소화 효소의 효과가 실패하거나 충분하지 않으면 제품 흐름이 자동으로 다시 튜브로 돌아갑니다.

토마토 페이스트, 칠리 소스 증발기

1. 조정 및 제어 가능한 직접 접촉 열처리 장치.
2. 가능한 가장 짧은 체류 시간, 튜브의 전체 길이를 따라 박막이 존재하여 체류 및 체류 시간이 감소합니다.
3. 정확한 튜브 커버리지를 보장하기 위한 액체 분배 시스템의 특수 설계.공급은 분배기가 각 튜브의 내부 표면에 필름 형성을 보장하는 칼란드리아의 상단으로 들어갑니다.
4. 증기 흐름은 액체와 병류이며 증기 드래그는 열 전달을 향상시킵니다.증기와 나머지 액체는 사이클론 분리기에서 분리됩니다.
5. 분리기의 효율적인 설계.
6. 다중 효과 배열은 증기 경제를 제공합니다.

토마토 페이스트, 농축 잼 소스 uht 튜브 멸균기

1. united는 제품 수용 탱크, 과열수 탱크, 펌프, 제품 이중 필터, 관형 과열수 생성 시스템, 튜브 인 튜브 열교환 기, PLC 제어 시스템, 제어 캐비닛, 증기 입구 시스템, 밸브 및 센서 등으로 구성됩니다.
2. 이탈리아 기술 통합 및 유로 표준 준수
3. 큰 열교환 면적, 낮은 에너지 소비 및 쉬운 유지 보수
4. 미러 용접 기술을 채택하고 매끄러운 파이프 조인트를 유지하십시오.
5. 살균이 충분하지 않으면 자동 역추적
6. 무균 필러와 함께 사용 가능한 CIP 및 자동 SIP
7. 실시간으로 제어되는 액체 레벨 및 온도