생선 통조림의 유통 기한은 24개월로 많은 소비자들이 방부제 때문이라고 생각합니다.그렇지 않다.통조림 식품은 일종의 중요한 식품 가공 방법입니다. 즉, 원료를 배기 가스와 함께 밀폐 용기에 넣고 고온으로 처리하여 모든 종류의 미생물과 박테리아를 죽이고 효소의 활동을 파괴하며 외부 오염과 산소가 들어가지 않아 음식을 오랫동안 안정적이고 먹을 수 있습니다.따라서 대부분의 생선 통조림에는 방부제가 첨가되지 않아 소비자가 안심하고 먹을 수 있습니다.

원료 선택, 가공 및 살균 절차에 대한 엄격한 통제 외에도 통조림 식품 기업은 원료 저장실, 생산 작업장 및 통조림 작업장에서 소독 및 살균 작업을 잘하여 통조림 및 밀봉 상태로 유지해야합니다. 무균 환경.통조림 식품의 높은 수준의 살균 요구 사항을 고려할 때 인체에 무해하고 보충하는 최신 nicoler 동적 살균 및 살균 기술, 즉 사람 앞에서 연속 살균 및 살균을 채택하는 것이 적절합니다. 과거의 오존, 자외선 및 약물 분무의 인간-컴퓨터 비동기의 결함.최신 nicoler 발생기 챔버를 사용하여 3단계 양방향 플라즈마 정전기장을 형성합니다.다량의 플라스마를 발생시켜 공기 중의 곰팡이와 세균, 직원 자신의 세균을 완전히 죽일 수 있습니다.그런 다음 약물 함침 활성탄과 같은 성분을 결합하여 2차 살균 및 여과합니다.처리 후 많은 양의 깨끗한 공기가 빠르게 순환하여 "무균 및 먼지가 없는" 표준으로 제어된 환경을 유지합니다. "작업과 소독을 동시에"하는 동기 효과를 실현할 수 있고 2차 오염을 제어할 수 있습니다 식품 생산 및 충전 과정에서 미생물의.최근에는 식품 기업의 냉각, 포장 및 충전에 점차적으로 사용되고 있습니다.생산 및 통조림 작업장의 무균 환경을 유지하는 것 외에도 통조림 공정에서 원료 세척도 중요한 공정입니다.세척은 원료 표면의 흙과 먼지를 제거할 뿐만 아니라 표면 미생물을 감소시킵니다.따라서 세척수는 깨끗하고 위생적이어야 합니다.