프로세스:
냉동 쇠고기를 원료로 해동, 염수 주입, 절임, 절단/슬라이스, 튀김, 튀김, 기름칠, 냉각, 진공 포장 등의 공정을 거쳐 만들어집니다.

장비:

해동 라인, 염수 주입기, 진공 텀블러, 슬라이서, 프라이어, 유성 웍, 오일 슬링어, 진공 포장기, 고온 살균 냄비, 가방 세탁기, 진동 스크린, 플립 에어 드라이어.

해동 라인은 거품과 파도의 원리를 채택하여 제품이 물에서 완전히 해동되고 거품의 영향을 통해 해동 과정이 가속화됩니다.
인건비를 절감하면서 제품의 품질을
기업의 생산 비용을 줄입니다.

소금물과 부재료로 만든 산세척제가 고기에 고르게 주입되어 고기의 맛과 수율이 크게 향상됩니다.사용자는 공정 요구 사항에 따라 스테핑 속도, 스테핑 거리, 고기 프레싱 플레이트 간격 및 사출 압력을 조정할 수 있습니다.산세제를 균일하고 정량적으로 재료에 지속적으로 주입하십시오.

텀블러는 고기가 산세를 고르게 흡수하고 고기의 결속력과 제품의 탄성을 향상시킬 수 있습니다.그것은 제품의 맛과 단면 효과를 향상시킬 수 있습니다.그것은 수분 보유력을 향상시키고 수확량을 증가시킬 수 있습니다.개선될 수 있다
제품의 내부 구조는 에너지 효율적이고 효율적입니다.

그것은 결합 된 블레이드와 전체 스테인레스 스틸 바디를 채택합니다.기계는 아름다운 외관, 높은 생산 효율, 낮은 고장률, 편리한 사용 및 유지 보수, 적당한 블레이드 두께를 가지며 모든 식품 접촉 부품은 위생 표준을 준수하는 스테인레스 스틸 또는 특수 처리로 만들어집니다.

……등.

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