농축 주스 시장은 둔화되고 있으며 NFC 주스 산업은 빠르게 발전하고 있습니다.
중국의 음료 산업은 거의 1조 위안의 소비를 가지고 있으며 인구 통계학적 배당은 고급 과일 주스 브랜드 시장도 거의 100억 위안의 시장 규모를 갖는 것으로 결정됩니다.자료에 따르면 중국의 NFC 주스 소비는 100% 과일 주스 소비 구조에서 2%에 불과한 반면 미국 소비 구조에서는 NFC 주스 소비가 60%를 차지한다.NFC 주스의 중국 내 포지셔닝은 고급 소비자를 위한 NFC 주스 음료를 만들어 소비자에게 매일 과일 및 야채 영양을 제공하는 것입니다.NFC는 세척 후 압착한 신선한 과즙을 정밀기기로 멸균하여 직접 충전, 포장, 판매하는 것을 말합니다.최신 고급 살균 기술은 초고압 살균으로 열 살균으로 인한 영양 손실을 방지합니다.
NFC는 영어로 'Not from Concentrate'의 약자로 중국어로 '비농축 환원 주스'라고 합니다.신선한 과일을 세척 후 짜낸 주스의 일종으로 즉시 살균(농축 및 회수 없이) 후 바로 통조림으로 만들어 과일 본래의 신선한 맛을 완벽하게 유지합니다.NFC 주스는 콜드 필링과 핫 필링으로 나눌 수 있습니다.콜드 필링은 원래 주스의 영양소와 맛을 보존하는 데 더 도움이 되는 반면 핫 필링은 과일 주스 적시성을 보존하는 데 더 도움이 됩니다.현재 시중에 나와 있는 순수 생과일 주스의 대부분은 사실 일반 농축 환원 주스로, 농축 주스를 물, 설탕, 방부제를 혼합하여 마실 수 있는 주스로 환원시킨 것입니다.농축과 환원의 복잡한 과정으로 인해 NFC 제품과 비교할 수없는 신선함과 맛입니다.
NFC 주스를 구별하는 방법?병 로고를 보십시오:
NFC 제품에는 NFC 보관 모드와 보관 기간이 명확하게 표시되어 있습니다.
FC 제품은 NFC 라벨링과 다릅니다.
병에 적힌 성분표를 보면
NFC 제품의 성분 목록은 신선한 주스 또는 생과즙에 펄프를 더한 것입니다.
FC 제품의 성분 목록은 농축 주스(펄프), 물 또는 기타 첨가제, 방부제, 안료 등입니다.
NFC는 영어로 'Not from Concentrate'의 약자로 중국어로 '비농축 환원 주스'라고 합니다.신선한 과일을 세척 후 짜낸 주스의 일종으로 즉시 살균(농축 및 회수 없이) 후 바로 통조림으로 만들어 과일 본래의 신선한 맛을 완벽하게 유지합니다.
NFC 주스는 콜드 필링과 핫 필링으로 나눌 수 있습니다.콜드 필링은 원래 주스의 영양소와 맛을 보존하는 데 더 도움이 되는 반면 핫 필링은 과일 주스 적시성을 보존하는 데 더 도움이 됩니다.
현재 시중에 나와 있는 순수 생과일 주스의 대부분은 사실 일반 농축 환원 주스로, 농축 주스를 물, 설탕, 방부제를 혼합하여 마실 수 있는 주스로 환원시킨 것입니다.농축과 환원의 복잡한 과정으로 인해 NFC 제품과 비교할 수없는 신선함과 맛입니다.
현재 JUMP MACHINERY(SHANGHAI) LIMITED에서 생산하는 NFC 주스는 주로 일반 포장용 280ml, 310ML, 850ML의 3가지 사양으로 판매되고 있다.NFC 주스의 오프라인 판매 가격은 일반적으로 10-20 위안 / 병이며 편의점 판매 채널에 공급됩니다.가족 포장 주스는 약 45위안/병이며 5가지 혼합 주스와 2가지 단일 주스를 포함하여 부티크 슈퍼마켓 채널만 판매합니다.포장 형태에는 캔, 카톤, 유리 병, PET 병, 지붕 백 또는 벽돌 백이 포함됩니다.
전국 각지의 공급을 따라잡기 위해 현재 운송은 전공정 콜드체인 판매를 채택하고 있습니다.이제 베이징, 상하이, 광저우가 주도하는 도시에서 농축 주스의 성장 속도가 느려지고 일부 산업은 분명히 소비 업그레이드 징후를 나타냅니다.
게시 시간: 2020년 9월 24일