토마토 페이스트 및 퓌레 펄프 잼 라인의 비터 역할
토마토 페이스트 또는 퓌레 펄프 잼 생산 및 가공 과정에서 비터의 기능은 토마토 또는 과일의 껍질과 씨앗을 제거하고 가용성 및 불용성 물질을 유지하는 것입니다.특히 펙틴과 섬유질.그렇다면 고효율과 고타효과가 좋은 비터는 어떤 역할을 할까요?얼마나 많은 경제적 이익을 가져올 수 있습니까?어떻게 작동합니까?10,000톤의 토마토 페이스트를 처리하는 생산 기업이 고효율 비터를 사용할 수 있는 경제적 이점은 얼마입니까?다음으로 고해기의 원리와 구조의 기본적 측면에서 고해기의 기본지식을 소개한다.

첫째, 비터의 작동 원리
비터는 현대 산업의 식품 산업, 화학 및 제지 산업에서 널리 사용됩니다.비터는 작동 원리에 따라 다양한 비터로 나뉩니다.구타의 내부 구조에 따라 블레이드형, 기어형, 나사형 등으로 구분됩니다.토마토 업계 종사자로서 주로 토마토 업계에서 사용되는 펄퍼 시스템을 소개합니다.

비터의 주요 단어 - 토마토 산업에서 정제기라고도하며 일반적으로 제지 산업 등에서 사용됩니다.비터의 작동 원리 – 재료가 스크린 실린더에 들어간 후 스틱의 회전과 리드 각의 존재에 의해 재료가 실린더를 따라 출구 끝으로 이동합니다.궤적은 나선형이며 재료는 스크린 실린더와 스크린 실린더 사이를 이동합니다.그 과정에서 원심력으로 긁어내었다.과즙과 과육(슬러리화)은 체 구멍에서 수집기를 거쳐 다음 공정으로 보내지며, 껍질과 씨는 내셔널 실린더의 다른 쪽 열린 끝에서 배출되어 분리됩니다.

참고: 평신도의 용어로 – 분쇄 시스템을 통해 열처리된 토마토(이때, 기본적으로 더 큰 껍질과 씨앗이 있는 토마토의 고체-액체 혼합물)는 파이프라인을 통해 비터에 들어가고 스크린과 스크린 사이에 있습니다. 회전하는 화면.원심력의 작용에 따라 그물 사이의 비교적 고속 회전으로 주스와 씨앗이 분리됩니다.이것이 비터의 기본 기능의 원리입니다.
둘째, 비터의 분류
1. 싱글 패스 비터
2. 구타 장치는 여러 개의 단일 패스 구타 기계에 의해 직렬로 연결되어 2개 또는 3개 장치의 조합을 형성합니다.토마토 산업은 대부분 단일 패스 비터와 투 패스 비터입니다.